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さつま芋の効果
カテゴリ:よっちゃんブログ  / 投稿日付:2023/10/18 08:04

最近、朝・晩とめっきり寒くなってきましたね。
薄いかけ布団から毛布に衣替えしました。
スーパーではサツマイモをよく見かけるようになりました。
私は蒸し器で蒸して愛犬のタローちゃんと食べています。
以前、通っていたジムのインストラクターからダイエットの時は白米の代わりに
「サツマイモ」食べるといいよと、アドバイスをもらったことがあります。
そんなこんなで、今日は、サツマイモの効果について調べてみました。
1】血圧下げる効果
仕事のストレスやお酒の飲みすぎで血圧は急上昇するそうです。
サツマイモに含まれているカリウムは血圧を下げストレスを和らげる効果が
あるそうです。
2】むくみ解消
私は、足のむくみで靴下のゴムのあとが消えません
むくみの原因になるナトリウムを身体の外に出す働きがカリウムにあります
サツマイモの含有量は100g当たり470mg。
精白米は88mgで比較すると5倍以上
すごいですね
3】老廃物の排出
腸内をきれいにしてくれる食物繊維と「ヤラピン」が含まれています。
「ヤラピン」とはサツマイモを切ると断面から出る白い液体で、
これは胃の粘膜を保護したり排便を促したりする効果があり、
特にサツマイモの皮には豊富に含まれているそうです。
コレステロールを下げながら減量に役立ちます。
便秘の解消にも一役買いますね。

そのほか、癌リスクを下げる効果や、
ビタミン豊富で食欲を安定させお菓子などの間食を抑えることができます。
これから食欲の秋、食べすぎそうになったら、安い、調理簡単、長持ちの
スーパーフード「サツマ芋」を食べましょう❣

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